Recepten
Met seizoensgroenten kan je heerlijk variëren in de keuken. Zelf houden we meestal niet vast aan standaardrecepten, maar kijken we altijd wat we nog in de groentela hebben liggen of wat we op het land hebben staan. Op deze manier ontstaan soms verassende (en kleurrijke) maaltijden. We adviseren je dan ook om deze recepten als leidraad te gebruiken en naar smaak en seizoen aan te passen! Door het seizoen heen voegen we af en toe een nieuw recept toe, dus hou onze website zeker in de gaten! Tip: gebruik de zoekbalk rechtsboven om te zoeken voor recepten uit dit seizoen. Gebruik de volgende zoektermen: voorjaarsrecept, zomerrecept, herfstrecept, winterrecept.
Courgettecake
Een lekkere cake met courgette! Door de milde smaak kan je eindeloos combineren met toevoegingen als chocolate chips, walnoten, rozijnen, cranberries etc Seizoen: zomer Tip voordat je start: het originele...
Courgettecake
Een lekkere cake met courgette! Door de milde smaak kan je eindeloos combineren met toevoegingen als chocolate chips, walnoten, rozijnen, cranberries etc Seizoen: zomer Tip voordat je start: het originele...
Quiche met snijbiet
VRIENDENRECEPT VAN ESTRELLA VAN LANDGOED RUSTENBURG: Een vrolijk zomers recept voor bij de zomerse brunch/lunch, borrelplank of lichte maaltijd. Seizoen: lente, zomer en herfst Tip voordat je start: Wat heb...
Quiche met snijbiet
VRIENDENRECEPT VAN ESTRELLA VAN LANDGOED RUSTENBURG: Een vrolijk zomers recept voor bij de zomerse brunch/lunch, borrelplank of lichte maaltijd. Seizoen: lente, zomer en herfst Tip voordat je start: Wat heb...
Zomerse orzosalade met gegrilde groenten
Een lekker bijgerecht, perfect voor een lichte lunch, bij een zomerse picknick of BBQ Seizoen: zomer Tip voordat je start: je kan het gerecht prima van te voren maken...
Zomerse orzosalade met gegrilde groenten
Een lekker bijgerecht, perfect voor een lichte lunch, bij een zomerse picknick of BBQ Seizoen: zomer Tip voordat je start: je kan het gerecht prima van te voren maken...
Groenten in kerrieroomsaus
KLANTENRECEPT VAN WENDY: Een heerlijk recept voor koude donkere dagen! Seizoen: kan het hele jaar door, maar zoals veel ovenschotels het lekkerst op een koude dag! Tip voordat je start: Met...
Groenten in kerrieroomsaus
KLANTENRECEPT VAN WENDY: Een heerlijk recept voor koude donkere dagen! Seizoen: kan het hele jaar door, maar zoals veel ovenschotels het lekkerst op een koude dag! Tip voordat je start: Met...
Makkelijke 'kaasfondue' met geroosterde winterg...
Een feestelijk en verwarmend voor- of hoofdgerecht voor op koude en donkere dagen. Seizoen: koude herfst en winterdagen! Tip voordat je start: Natuurlijk combineert de kaas mooi met een goed...
Makkelijke 'kaasfondue' met geroosterde winterg...
Een feestelijk en verwarmend voor- of hoofdgerecht voor op koude en donkere dagen. Seizoen: koude herfst en winterdagen! Tip voordat je start: Natuurlijk combineert de kaas mooi met een goed...
Pulled oesterzwammen
Een heerlijke vegetarische bbq variatie die je gemakkelijk in de oven klaarmaakt, waardoor het je het hele jaar van kan genieten! Naar recept van de Fungi Factory. Het originele recept...
Pulled oesterzwammen
Een heerlijke vegetarische bbq variatie die je gemakkelijk in de oven klaarmaakt, waardoor het je het hele jaar van kan genieten! Naar recept van de Fungi Factory. Het originele recept...
Ribollita (Toscaanse palmkoolsoep met bonen)
KLANTENRECEPT VAN LIZA: Een kleurrijke armelui's soep uit Toscane, perfect om groenterestjes mee op te maken. De soep smaakt de tweede dag altijd lekkerder (vandaar de naam ook)! Seizoen: zomer,...
Ribollita (Toscaanse palmkoolsoep met bonen)
KLANTENRECEPT VAN LIZA: Een kleurrijke armelui's soep uit Toscane, perfect om groenterestjes mee op te maken. De soep smaakt de tweede dag altijd lekkerder (vandaar de naam ook)! Seizoen: zomer,...
Pastinaakpompoensoep (vegetarisch of met spekjes)
Een heerlijk voedende soep perfect voor een regenachtige herfstdag! Seizoen: herfst Tip voordat je start: door wat aardappelen mee te koken maak je van dit gerecht een maaltijdsoep. Er kunnen...
Pastinaakpompoensoep (vegetarisch of met spekjes)
Een heerlijk voedende soep perfect voor een regenachtige herfstdag! Seizoen: herfst Tip voordat je start: door wat aardappelen mee te koken maak je van dit gerecht een maaltijdsoep. Er kunnen...
Bieten carpaccio van chioggia bietjes
Een spectaculair en volledig vegetarische variant op het bekende voorgerecht. Heerlijk als bijgerecht bij een zomerse maaltijd! Seizoen: zomer en herfst Tip voordat je start: je kan dit gerecht deels voorbereiden zodat je...
Bieten carpaccio van chioggia bietjes
Een spectaculair en volledig vegetarische variant op het bekende voorgerecht. Heerlijk als bijgerecht bij een zomerse maaltijd! Seizoen: zomer en herfst Tip voordat je start: je kan dit gerecht deels voorbereiden zodat je...