Hachee/Stoof vlees (grasgevoerd Black Angus RUND, ~450g, bevroren)

Naast varkens houdt Buitengewone Varkens ook op meerdere locaties runderen. Vanaf nu kan je ook een klein assortiment aan grasgevoerd rundvlees bij ons vinden! 

Hacheevlees is vlees dat gebruikt kan worden voor het maken van een stoofvleesgerecht. Hacheevlees wordt gesneden uit de onderrib (de hals) van onze Angus runderen. Het vlees uit dit deel is wat taaier en hierom heeft het een langere bereidingstijd nodig om lekker mals te worden. Heerlijk in bijv een traditioneel stoofpotje of Limburgs zuurvlees!